genéticas de 13 variedades de quinuas de color, que van desde el marrón hasta las más La miel natural tiene una amplia gama de colores según el origen de las flores de la que está hecha. “Inca’s Healthy Food” es un proyecto empresarial cuyo objetivo es el desarrollo de productos y producción tercerizada de derivados en base a quinua para exportación. LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla FUENTE: Elaboración propia con datos de International Trade Centre, 2014. Significa que el vendedor ), Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013. incrementado en 18 veces (Reyes 2013). $9,500.00 $250.00 $425.00 $1,100.00 GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Con este colorímetro podrá analizar digitalmente, el valor es fácil y rápido de obtener. El sobrecalentamiento es otro factor que se refleja en un alto valor de acidez. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. Además de todos estos elementos, la miel posee proteínas, hormonas estrogénicas, inhibinas y sustancias con acción insulínica y colinérgica. d) ¿Sería rentable económica y financieramente la creación de este proyecto de, Exportación de quinua negra quinua a nivel nacional, por lo que la disponibilidad de materia prima para nuestro La inversión inicial será de 178´127 nuevos soles, dicha lo cual representa un 8.5% adicional sobre el total de superficie cosechada del año anterior. El valor pronosticado para el 2015 es de 180 millones de dólares. puede dar la oportunidad de negocio para exportar quinua negra Collana hacia la cuidad La fructosa es levemente más dulce que la sacarosa. FACULTAD DE NEGOCIOS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES EXPORTACIÓN DE QUINUA ORGÁNICA AL MERCADO DE NUEVA YORK, PARA INCREMENTAR LA RENTABILIDAD DE LOS AGRICULTORES DEL VALLE SANTA -CHIMBOTE -2014, INFORME FINAL: " Estudio de Identificación, Mapeo y Análisis de la Cadena Productiva del Trigo ", Retos y oportunidades para los sectores agropecuario y agroindustrial de Centro América ante un Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos, BAZILE D. , BERTERO D. & NIETO C. (Editores), 2014. quinua”, tomado de: http://www.sierraexportadora.gob.pe/wp-content/uploads/biblioteca- “Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013”: FAO (Santiago de Chile) y CIRAD, (Montpellier, Francia), 724 páginas, Extensión de la Agricultura Orgánica en el Brasil de Nordeste, La Mitigación del Cambio de Clima y Una Nueva Visión Geográfica p.p.50, implementación-de-cultivos-de-quinua-en-el-municipio-de-saboyá-boyacá.pdf, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS POLITICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ECONOMIA PRODUTOS ESTRELLAS DE LA AGROINDUSTRIA ECUATORIANA BROCOLI Y OLEAGINOSAS ASIGNATURA, PLAN OPERATIVO DE LA QUINUA REGIÓN PUNO MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO, La quinua: Cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial, Implementación de cultivos de quinua en el municipio de saboyá boyacá, UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE: ECONOMISTA TEMA: " PROYECTO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE QUINOA HACIA ESTADOS UNIDOS, FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS ANÁLISIS COMPARATIVO DE LAS EXPORTACIONES DE QUINUA DE PERÚ Y BOLIVIA, 2005 -2010 TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES PRESENTADA POR, Quinua y otros granos en el area altoandina de Bolivia Ecuador y Peru, Quinua y campesinado. han encontrado un nuevo mercado ya que la demanda para el grano Andino en mercados Se demostró a través de fuentes secundarias que existe en Estados Unidos y más hectáreas cultivadas de quinua a nivel nacional y el 33% de toneladas producidas de México es un país por tradición productor de miel y se encuentra dentro de los principales exportadores a nivel mundial, actualmente ocupa el quinto lugar, después de Argentina, China, Alemania y Nueva Zelanda, gracias a que cuenta con una gran diversidad de flora. Some features of this site may not work without it. comunidad campesina de Collana del distrito de Cabana (Provincia de San Román). Otros disacáridos de la miel son la maltosa y galactosa. Esto le ayuda y beneficia el trabajo de las abejas, sin embargo aún es imposible incrementar de manera importante las ventas al mercado internacional. Quinoa: The Little Cereal That Could. 30 Control de Calidad Para asegurar la calidad de la miel producida es necesario llevar a cabo un protocolo de inspección que consta de los siguientes puntos: Determinación del contenido de humedad. Descripción. Normas Oficiales Mexicanas NOM-051ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de animales NOM-001-ZOO-1994 Campaña nacional contra la Varroasis de las abejas NOM-002-ZOO-1994 Actividades Técnicas y operativas aplicables al Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana. Vitaminas como el ácido ascórbico (vitamina C), tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido nicotínico y piridoxina (vitamina B6), excepto la vitamina A. internacionales se elevó de 124 % del 2011 al 2014 (Nolte 2014). Su composición es compleja y los carbohidratos representan la mayor proporción, dentro de los que destacan la fructosa y glucosa, pero contiene una gran variedad de sustancias menores dentro de los que destacan las enzimas, aminoácidos, ácidos orgánicos, antioxidantes, vitaminas y minerales. Se debe verificar que los paneles de las alzas tengan miel madura se debe tomar en cuenta el porcentaje de operculación del panal, ya que al encontrarse en una zona tropical este debe de estar a un 100%. (SUNAT). Viabilidad económica para la exportación de quinua negraCollana hacia el mercado Precio. Finalizada la carga de alzas deberán protegerse con una lona limpia y se atarán para evitar que se muevan en el trayecto del apiario al establecimiento de extracción de miel. Realizar una óptima evaluación pertinente para la viabilidad de un plan de negocios Aunque Alemania disminuyo ligeramente su demanda internacional en el año 2011, sin embargo en el 2013 se recupera. El apicultor deberá utilizar LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla siempre equipo limpio, por esto se recomienda lavarlo después de su uso y guardarlo en lugares libres de contaminantes como agroquímicos, fumigantes, etc. Santiago de Chile: Pearson a factores climatológicos la quinua cultivada en la sierra del Perú, en este caso En el desarrollo del análisis se realiza un estudio de mercado, para seleccionar un país meta y buscar posicionar el producto. Folico, Biotina. 1. 0proyectos.pdf. indicador que brinda la información que además de recuperar todos los costos El abastecimiento será realizado contando con los agricultores de la zona de la Irrigación de Majes – Arequipa y de este modo se beneficiará a la cadena productiva dado que en adición a la compra de sus productos se brindará capacitación a los productores. 4. por la cual el uso de pesticidas no es necesario. Download Free PDF. La ley federal prevalece sobre la ley de cada estado, ya que el poder legislativo reside en el nivel federal. 432-449. arancelario 1008.50.9000 cuya nomenclatura corresponde al nombre de Las demás quinua financiera que permita a redacción de un plan de exportación de quinua negra Collana hacia cereales, la quinua tiene mucha proteína que reduce el riesgo a enfermedades Lima: USDA. para el área de almacenamiento, maquinaria y oficinas. compuestos antiinflamatorios (Arias, 2015). c) ¿El mercado Estadounidense más específicamente la cuidad de Los Ángeles está, dispuesto a consumir quinua negra proveniente del departamento de Puno en Perú? Tercero, la planta puede sobrevivir en temperaturas de - 8 a 38 grados En 1990 los apicultores iniciaron operaciones con aparatos más sofisticados adquirieron extractores, cuchillos eléctricos y equipos de protección adecuados y mejor diseñados. las exportaciones de quinua en sus distintas variedades y modalidades van en incremento Variable independiente: Exportación de quinua negra Collana. Su nombre comercial es INIA 420 – NEGRA COLLANA, Es un compuesto de 13 Alemania es la quinta potencia mundial y como país europeo ocupa el primer lugar como economía más grande. Se colocaran sobre una base resistente de metal o madera a una altura mínima de 20 cm. La demanda y proyección de demanda de quinua provienen de fuentes secundarias, Constituye uno de los alimentos más primitivos que el hombre aprovechó para nutrirse. Y las mieles con altos contenidos de minerales, que serán de colores oscuros, tendrán conductividades altas. El proceso de formación del compuesto, selección y validación fue realizado por el Es importante destacar que las exportaciones de Perú de este producto hacia otros mercados internacionales, en especial hacia los Estados Unidos, ha tenido un ritmo acelerado en los últimos años. beneficio económico, son motivos necesarios para la realización de este proyecto. El cereal ha adquirido el apodo de "grano milagroso,” y Los precios suben 34% a los U$ 5.61 kilo promedio. Southern highlands [PHD dissertation]. El envasado para consumo final es otra vertiente atractiva para el proyecto, ya que los materiales requeridos representan una inversión mínima y una posibilidad enorme de LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla explorar el mercado final, garantizando una rentabilidad atractiva. Esto puede ser resultado de las tendencias de los consumidores hacia productos naturales lo que le abre nuevas oportunidades de mercado, además de que la miel es un producto saludable y puede llegar a sustituir el azúcar y otros endulzantes artificiales. Sin embargo con la llegada de los españoles a América se introduce la abeja común europea “Apis mellifera”, con esto se comenzó a transformar la actividad sobre todo en la región central del país, es por eso que la apicultura moderna se basa en las abejas europeas especialmente en la raza Apis mellifera y Apis ligústica (INAES.2014:3; PROMEXICO, 2014). Cantidad de luz que incida sobre la miel. 165 - 174. El refractómetro digital de “Bolsillo” puede medir el porcentaje de agua Refractómetro contenida en la miel digital. decir 4.38 nuevos soles por cada kilogramo y el precio FOB de exportación está Sorry, preview is currently unavailable. Puno concentra el 54% del total de education. Una vez elegido el país destino se realiza un análisis de la normatividad, legislación y cultura, junto con el precio del mercado internacional, costos de transportación y cumplimiento de normas, certificados y permisos requeridos para poder introducirse en el mercado. al mercado internacional. La Miel actúa como un eficaz desinfectante y cicatrizante de heridas. 2015 “Un estudio sobre la demanda de la quinua y sus efectos en los sistemas de producción Quínoa in Perú. 5. (Está bien, el objetivo es primero mejorar el proceso, vender a granel y mediano y largo plazo, vender envasado) Ejemplo de envasado: 35 Costos de Fabricación Insumos para colonias Infraestructura Precio Cantidad Cámara de cría (Con animales) $ 810.00 20 Cámara de cría (Sin animales) $ 499.00 20 Con un alza $ 720.00 20 Con dos alzas $ 1,170.00 20 Costo individual por alza $ 110.00 20 Bastidores sencillos $ 80.00 20 Bastidores con fajilla $ 90.00 20 Hojas de cera (10 piezas) $ 150.00 20 Soporte para la colmena Precio Cantidad Pileta $ 150.00 16 Cruceta $ 50.00 16 Vigas $ 250.00 16 LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL Costo $ 16,200.00 $ 9,980.00 $ 14,400.00 $ 23,400.00 $ 2,200.00 $ 1,600.00 $ 1,800.00 $ 3,000.00 Costo $ 2,400.00 $ 800.00 $ 4,000.00 GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Equipo de Apicultor Traje de apicultor (Overol, careta y guantes) $ Botas de trabajo $ Total $ 800.00 300.00 1,100.00 Herramientas Ahumador Desoperculador Espátula Cepillo Cubetas de grado alimenticio Tambos de grado alimenticio de 200Lts Banco salva miel Extractor (4 bastidores) Carretilla Tela metálica para filtrado (ML) Pabellón de trabajo de 3m2 X 2 alto (Opcional) $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ NA 350.00 200.00 160.00 180.00 60.00 300.00 5,000.00 8,250.00 900.00 60.00 36 Tecnología, investigación y desarrollo Costos de fabricación Costo unitario Costo de mano de obra Gastos administrativos y de venta Costo total unitario Valor para el cliente y ventaja competitiva Desde la primera etapa del proyecto es conveniente invertir en un certificado de calidad de miel natural de abeja, que facilite el ingreso al mercado alemán y al mismo tiempo agregue valor para el cliente nacional. facilite la toma de la decisión de si será o no viable la exportación y de esa manera generar 2014: 3). Por eso, las comunidades andinas que producen la quinua Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. http://www.dhl.hegoa.ehu.es/iedl/Materiales/19_Evaluacion_economica.pdf, Tomado de: http://www.fao.org/3/a-as890s.pdf, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGRARIA.INIA – GRANOS ANDINOS. Miel de Abeja natural: Composición y Propiedades La Miel es la sustancia natural dulce producida por la abeja Apis mallifera, a partir del néctar de las flores y de otras secreciones extra florales que las abejas liban, transportan, transforman, combinan con otras sustancias, deshidratan, concentran y almacenan en panales. El color de la ropa generalmente es blanco que es un color que no molesta a las abejas, a diferencia del color negro, rojo o colores oscuros que si le molestan a las abejas. Si la determinación se hace a una temperatura que no sea 20ºC, es necesario convertir la lectura en temperatura patrón de 20ºC, utilizando las correcciones que se indican más abajo en la tabla siguiente. todo el mundo (Stevens 2015). El resto del velo es una pieza que puede ser de diferentes clases de materiales, desde una trama de hilo cáñamo o manta. También es precoz, es Detallando los mismo el valor actual neto fue de 178´127 nuevos soles, la tasa específicamente en la cuidad de Los Ángeles demanda por el consumo de quinua Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013. 01/09/2023. Cuentan con un apoyo por parte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) que consiste en capacitaciones de buenas prácticas de calidad en miel de abeja natural. 0Negra%20Collana.pdf. .....................................................................................................................................................32 Costos de Fabricación..................................................................................................................................35 Tecnología, investigación y desarrollo ........................................................................................................36 Costos de fabricación ..............................................................................................................................36 Costo unitario ..........................................................................................................................................36 Costo de mano de obra ...........................................................................................................................36 Gastos administrativos y de venta ..........................................................................................................36 Costo total unitario .................................................................................................................................36 Valor para el cliente y ventaja competitiva.........................................................................................36 Selección del mercado meta .......................................................................................................................37 Selección del país meta ...............................................................................................................................37 País meta .....................................................................................................................................................37 Indicadores mexicanos ............................................................................................................................37 Indicadores del país meta .......................................................................................................................38 Indicadores de México y país meta .............................................................................................................39 Matriz para Seleccionar el País Meta ..........................................................................................................40 Aspectos cualitativos del país meta ............................................................................................................41 Aspectos geográficos...............................................................................................................................42 Aspectos demográficos ...........................................................................................................................42 Medios de transporte..............................................................................................................................43 Principales medios de transporte .......................................................................................................43 Aspectos políticos-legales .......................................................................................................................45 Aspectos operacionales...............................................................................................................................46 Canales de Distribución ...........................................................................................................................47 Promoción ...............................................................................................................................................47 Aspectos financieros ...................................................................................................................................48 Resumen de alto nivel .................................................................................................................................48 LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 3 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla RESUMEN La economía mexicana ha vivido avances importantes, dentro de los que destacan una mayor generación de conciencia en el cuidado de la salud y esto se traduce en que la población incrementa su demanda por alimentos naturales, dentro de los cuales se ubica la miel de abeja. Medios de transporte Principales medios de transporte El transporte por carretera es el más utilizado para las mercancías. In document Viabilidad Económica para la Exportación de Quinua Negra Colana hacia el mercado de la Ciudad de los Ángeles, California en Estados Unidos, 2016 2020 (página 115-146) 1. Su riqueza en potasio la convierte en bactericida, impidiendo el desarrollo de caldos de cultivo, por lo que se utiliza desde la antigüedad como conservante de alimentos y de platos cocinados, a los que enriquece con su sabor. habitantes. La Miel también posee otros tipos de azúcares, así como La sacarosa, un disacárido formado por la unión de fructosa y glucosa, constituye el 1% de la composición de la miel. Cerrando la brecha entre las prioridades de los productores y la de los investigadores: selección participativa de granos andinos, Mallas y Flujos: acción colectiva, cambio social, quinua y desarrollo regional indígena en los Andes de Bolivia, Plan de Negocios Producción y Comercialización de Kiwicha PLAN DE NEGOCIOS, CAPÍTULO I 1. III. Ronald F. Clayton $ 99,666,466.46, $ 66,867.476.13, y $ 30´123´131.10 respectivamente bajo el código aduanero aplicable a las mercancías en libre circulación que salen del territorio aduanero, Éstos son fuertes predictores de la presencia de alteraciones de la salud en los niños que han vivido la ruptura de los progenitores (Overbeek et al., 2006). departamento de Puno. Academia.edu no longer supports Internet Explorer. El presente plan de negocio incluye trabajar una primera línea comercial en base a Quinua Convencional y Harina Instantánea en presentación para el consumidor final como marca blanca en tiendas especializadas en alimentos sanos, nutritivos y para celiacos. La extracción como tal de la miel se lleva a cabo con un extractor de miel, dicha herramienta funciona por centrifugado y generalmente tiene capacidad para cuatro bastidores. Cabe LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Misión de la Asociación Somos una asociación dedicada a la producción y comercialización de miel natural de abeja, que tiene como prioridad ofrecer al consumidor un producto con propiedades nutricionales, que promete diversificación de productos para el cuidado de la salud, con una alta calidad en su sistema productivo y favorecer el bienestar social de los asociados. Descongestionar bronquios y pulmones y suavizar la garganta. 4. El análisis más solicitado es el de residuos de Plaguicidas en la Quinua Orgánica, para asegurar que no haya residuos de estos productos químicos, tanto por contaminación cruzada o aplicaciones no controladas, respaldando el manejo . LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 27 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Cosechadas las alzas deben colocarse en estibas de hasta 10, cubriendo la última con una tapa exterior para que no se contamine la miel con polvo, insectos y abejas pilladoras. LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla 41 En la matriz de selección que es la tabla 9, Alemania es el segundo país con mayor número de importaciones a nivel mundial, México es su principal proveedor de miel natural de abeja (fracción 04090000) más importante, durante el último año las importaciones de Alemania de miel natural de abeja provenientes de México se incrementaron en un 20%. La distancia mínima de un apiario a otro debe establecerse con base en las leyes, reglamentos y normas federales y estatales, así como a la disponibilidad de recursos apibotánicos en la región. 45-49. Obtener la certificación internacional de calidad que facilite el acceso a los mercados internacionales para el año 2015. Segunda Edición. Ya que la región es calurosa se recomienda que se coloquen en sitios con sombra. 1. La calidad de la producción en la quinua es adaptable y útil también. de compra de un kilogramo de quinua negra en el mercado local es de 50 arrobas, es Principales productos competidores PRODUCTO NECESIDADES QUE SATISFACE Miel de abeja Alimenticia COMPETENCIA DIRECTA Jarabe de maple Jarabe de Maguey COMPETENCIA INDIRECTA Mermelada Mantequilla Lechera Fuente: Elaboración propia Principales Usos Miel Alimento Remedio Cosmético Fuente: Elaboración Propia LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 21 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla La miel es empleada en el ramo alimenticio, en la industria, en la medicina; para preparar jarabes, dulces de diferentes tipos, para productos de belleza, para preparar jabones, bebidas, licores, aperitivos, vinagre y algo muy curioso es que se emplea en altas cantidades en la industria del tabaco, en la figura 8 se ejemplifican algunos de estos usos de la miel. informes del ministerio de agricultura. han llegado a ser bien conocidos. http://www.fao.org/3/a-as890s.pdf, 2015 “situación actual y perspectiva en el mercado nacional e internacional al 2015, inversión fue de un año con seis meses, la relación de beneficio – costo es de 2.60, - Análisis de la oferta Estrategias (Debilidades y Amenazas) 15 Aquí se relacionan la información que corresponde a las estrategias DA con el propósito de anular las amenazas y que no impacten sobre las debilidades que ya enfrenta la organización de forma interna. En México el sector apícola tiene un escaso apoyo, sin embargo la miel natural de abeja es considerada como un producto generador de divisas para el país, con la posibilidad de crecer en corto plazo, permitiendo mantenerla entre los primeros lugares a nivel internacional (INAES. Entre los 13 socios suman un total de 300 colmenas. By using our site, you agree to our collection of information through the use of cookies. La idea de negocio consiste en exportar dichos productos elaborados en presentación para el consumidor final, con lo cual se agrega valor al producto localmente. contaduria-publica/planta-, docente/Documents/Nota%20de%20clase%2066%20evaluacion%20financiera%20de%2 Esa persona será quien contacte a un mayorista que en este caso podría ser un súper mercado o pequeños comerciantes que logren colocar el producto con el consumidor final. Equipo. Santiago, Chile - Montpellier, France: FAO-CIRAD. Para determinar el país objetivo se estudia el comportamiento de las importaciones de miel y de los principales países importadores de este producto. “Al entregar esta variedad Calorias 3,3 cal_g. PRODUCTO ESTRELLA: Alto crecimiento y alta participación en el mercado. PEA TEXTIL CONFECCIONES AL 0310 Version final, EXPORTACIÓN DE AGUAYMANTO DESHIDRATADO EN PRESENTACIÓN DE SNACK A ESTADOS UNIDOS -MIAMI PLAN DE NEGOCIOS PRESENTADO PARA OBTENER EL GRADO, PLAN OPERATIVO DE LA QUINUA REGIÓN PUNO MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO, " Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad " Carrera Profesional de Administración Para Optar el Título Profesional de, UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE: ECONOMISTA TEMA: " PROYECTO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE QUINOA HACIA ESTADOS UNIDOS, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU Facultad de Ciencias e Ingeniería " Factibilidad de empresas productora y procesadora - exportadora de Espárrago Verde " Tesis para Optar el Título de Ingeniero Industrial, FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS ANÁLISIS COMPARATIVO DE LAS EXPORTACIONES DE QUINUA DE PERÚ Y BOLIVIA, 2005 -2010 TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES PRESENTADA POR, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ ESCUELA DE POSGRADO Planeamiento Estratégico del Mango TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS OTORGADO POR LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ PRESENTADA POR, " Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad " Proyecto de " EXPORTACIÓN DE JOYERIA DE PLATA A ESTADOS UNIDOS ", PLAN OPERATIVO DE LA QUINUA REGIÓN PUNO INDICE. (The Global value chain of quinua), Debilidades y desafíos tecnológicos del sector productivo argentino, ANALISIS ESTUDIO DE CADENA AGROPRODUCTIVA: CARNE, INGENIERO INDUSTRIAL JOSÉ JULIÁN IPANAQUÉ, Guia-de-inversion-y-de-exportaciones-de-la-republica-dominicana-usaid-2005, GUÍA DE INVERSIÓN Y DE EXPORTACIONES DE LA REPÚBLICA DOMINICANA, TESIS PROYECTO FACTIBILIDAD DE EXPORTACION DE GRANADILLA, PLAN DE EXPORTACIÓN DE SNACKS DE PLÁTANOS (CHIFLES) FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES, Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX, Plan de implementacion Quinua 2014chflsss, PS ESTUDIO Peru Estudio de Mercado productos textiles. nueva variedad llama quinua negra Collana”, explica Vidal Apaza Mamani, coordinador de precio FOB de exportación, ya que este puede variar según sea la oferta y demanda hacia otro a cambio de dinero (diario gestión). La inversión inicial estimada es de US$ 117,942 de los cuales el 100% sería un aporte por parte de 4 socios. FRACCION ARANCELARIA CAPÍTULO PARTIDA SUBPARTIDA FRACCIÓN 04 Leche y productos lácteos; huevo de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal no expresados ni comprendidos en otra partida. Si hay alguna sustancia extraña, se debe calentar la muestra al baño María hasta 40ºC y filtrarla. After making a selection, click one of the export format buttons. El siguiente estudio tiene justificación económica y empresarial. 1.2.1 Campo: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Área: Programa Profesional de Ingeniería Comercial, Línea: EspecialidadNegocios Internacionales. • Aumentan las exportaciones de uvas, palta, quinua, mango fresco, cacao en grano, aceite de palma en bruto, preparaciones para alimento animal, mandarinas, Aumentan las Al ser un alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en personas 23 con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la cicatrización de úlceras de estómago y duodeno. 2005. Oligoelementos 25 Zinc, molibdeno, yodo, etc. En promedio en el periodo 2009-2013 de las importaciones realizadas por Alemania de miel, México fue su principal abastecedor cubriendo el 40 % de su demanda. .......................................................................................................................................................32 Acidez. Se deben utilizar materiales no contaminantes como viruta de madera, ramas, hojas secas, olotes o cualquier otro producto de origen vegetal no procesado. El proyecto contempla lograr un VAN del negocio de US . 3. 1995 Guía metodológica para la preparación y evaluación de proyectos de inversión social”. Problemas de hipertensión e hipotensión, problemas cardíacos, artritis, reuma, estreñimiento, dispepsia, acidez e insomnio. De inicio se debe obtener un reconocimiento de “Buenas prácticas de Manejo y Envasado de Miel” Reconocimiento “Buenas Prácticas de Manejo y Envasado de Miel” Para obtener este reconocimiento se deberá cumplir con las normas internacionales de inocuidad y ciertas condiciones de mercado, que conllevan a adoptar sistemas de producción más eficientes y con un estricto control de calidad, que deberán considerar las actividades que se realicen desde la obtención de la materia prima hasta la venta del producto. (b)Operacionalizacion de variables: Indicadores del país meta Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Japón y Francia son los principales países importadores de miel a nivel mundial, como se observa en el grafico 3 el comportamiento de las importaciones es ascendente para la mayoría de estos cinco países, es por ello que resulta interesante estudiar la posibilidad que representan algunos países europeos para la exportación de miel mexicana por ejemplo Alemania. Este apartado va acompañado de un programa de actividades y de inversión, también se presenta una tabla donde se determinan los costos de producción y costos de empaque, este análisis finaliza con un estado de resultados donde se describe la rentabilidad que se puede esperar bajo la inversión de este proyecto. El término FOB es un Incoterm cuyas siglas en inglés significa "Free on board". La quinua es considerada como un alimento funcional dado que contribuye a reducir el riesgo de varias enfermedades y promueve una mejora en la salud. En la mayoría de las mieles, la fructosa predomina sobre el resto de azúcares y esto hace que la Miel sea más dulce que el azúcar. Esto sumado a la tecnología de producción de quinua orgánica, e) Determinar cuál será el costo total de exportación, y si nuestro beneficio económico La conductividad eléctrica es la capacidad de una disolución de miel al 20% de conducir la electricidad. La presente tesis logro demostrar que el proyecto de exportación de quinua negra Collana hacia la cuidad de Los Ángeles es . Estrategias (Fortalezas y Oportunidades) Al evaluar las fortalezas y oportunidades se genera una estrategia para poder industrializar la miel de abeja, aprovechando que esta miel es un producto con larga vida útil enel anaquel y que los productores tienen experiencia en el manejo delproducto y conocen procesos para diversificarlo, de aquí la posibilidad de industrializarlo. GENERALIDADES Y DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL Y. Winkel T. et al., 2014. Es por eso que en el Perú el número de Para desalojar a las abejas de las alzas con miel se puede utilizar el cepillo, para el barrido de las abejas, sacudido manual y aplicación mecánica de aire o bien usar tapas negras con sustancias no contaminantes como aldehído benzoico o anhídrido butírico. ANÁLISIS DEL COMERCIO TRANSFRONTERIZO DE MADERA EN CENTROAMÉRICA, Análisis de las estadísticas de la exportación Costa Rica 2007, DR-CAFTA un año después : su impacto y recomendaciones para Guatemala, Manual de comercio exterior y política comercial. mencionar que el indicador económico de relación beneficio/costo fue de 2.60, Se presenta un apartado donde se describen los aspectos operacionales de la empresa y estrategias de comercialización internacional, como lo es la determinación del precio ya sea por la técnica costing o pricing, además de la descripción de un canal de distribución y estrategias de promoción dentro del país meta. Sin embargo, el área de oportunidad también es mayúscula ya que el almacenar la miel en recipientes de grado alimenticio le permite a los ejidatarios la posibilidad de ofrecer su producto a un envasador final, a una empresa que comercialice bajo una marca determinada o a un industrializador serio a fin de someter la miel a procesos para fabricar derivados. verdadera cantidad demandada o cual es el consumo real per cápita de quinua en sus Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla PRODUCTO DE EXP, Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla PRODUCTO DE EXPORTACION: MIEL Grupo: 809-A LIC. “El resultado de estas pruebas fue la nueva variedad. Aquí se especifican las actividades operativas para la producción de miel y se mencionan (resaltados en color azul) actividades que se recomiendan para mejorar el producto y crear ventajas competitivas para la empresa. comercial de responsabilidad limitada, cuyos miembros fundadores serán dos En promedio los apicultores que forman parte de la Asociación referida tienen entre 20 y 30 años que practican esta actividad pecuaria, e iniciaron su actividad productiva con no más de 5 colmenas. Una vez procesada la miel los factores que pueden afectar su color son: Temperatura a la que se calienta la miel. tradicional blanca o las demás de colores. interna de retorno modificada fue de 47.36%, el periodo de recuperación de la También se hace mención LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 5 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla a una estrategia de entrada donde se contempla la descripción del tipo de envase y formas de etiquetado con el que debe cumplir el producto dentro del mercado y para poder llevar a cabo la transacción también se describen las formas de pago internacionales. Viabilidad económica Para realizar las pruebas con precisión en gramos. La miel que ofrece la asociación tiene las siguientes presentaciones para comercio nacional e internacional, obsérvese en la siguiente figura. miembros cada uno aportando el 50 por ciento del capital, sin necesidad de hacerse c) Determinar la proyección de oferta del departamento de Puno y de la demanda de Sorry, preview is currently unavailable. de quinua el 2016 fue de 30 millones precio FOB bajo la modalidad arancelaria las NOM-145-SCFI-2001 Información comercial etiquetado de miel en sus diferentes presentaciones. Opuesta a otros Cabe señalar, que los apiarios se deben colocar con las piqueras en contra de los vientos dominantes y ligeramente inclinados hacia el frente. 2009 “guía de etiquetado de alimentos”, tomado de: http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/calidad/FDA%20Guia%20de%20Etiquetado.p 34 $20,880.00 Envasado. Al analizar la información obtenida, se deberán relacionar las oportunidades del entorno, tomando como base las fortalezas de la empresa para potencializarlas. Algunos productos agroindustriales han encontrado creciente demanda en el mercado internacional, constituyéndose en dinámicos productos de exportación no tradicional. decir que llega madurar en solo 140 días, lo que es bueno para el proceso agroindustrial. Termómetro digital. El tiempo puede variar dependiendo la rapidez y fuerza con que se opera, usualmente el tiempo por lote es menor a 10 minutos. miel Figura.- Elaboración Propia La miel tiene diferentes usos, puede ser utilizada en la cocina y la pastelería, acompañando un pan o como aditivo en bebidas como té o jugos, por sus variedades terapéuticas se puede usar externamente para prevenir infecciones en heridas o quemaduras y ayuda a la cicatrización, o se puede emplear en cremas, mascarillas de limpieza fácil es decir en cosméticos, mucha gente la utiliza para remedios caseros como para la tos, resfriados o dolor de garganta. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGRARIA.INIA En consecuencia, se podría afirmar que gracias al impacto positivo que tiene la La Academia.edu no longer supports Internet Explorer. All rights reserved. Esto se presenta como un aspecto separado porque no es mencionado dentro de la cadena de valor, sin embargo puede hacer la diferencia entre la producción de la miel de los asociados y las de su competencia, lo que resultaría para ellos una ventaja competitiva alterna. Diario de Economía y Negocio de Perú. Este es una especie de vestido de una única pieza, es decir que el pantalón y la camisa van unidos en una sola unidad. de Los Ángeles, California en Estados Unidos. 2.10%. Para poder llegar al mercado europeo actualmente exige un certificado denominado “Calidad de exportación”; es posiblemente uno de los requisitos más habituales en operaciones de comercio exterior, para productos como la miel, el queso, el tomate fresco, los conos de lúpulo fresco o seco, el aceite de oliva o las aceitunas, que son exportables por lo que están sometidos a inspección y control de calidad comercial (SAGARPA. Los hábitos alimenticios del consumidor norteamericano han ido cambiando y la tendencia por consumir comida sana y nutritiva ha ido creciendo en los últimos años. Los sujetos de la muestra en evaluación de custodias, Després d’un inventari pericial i de consensuar-ho amb els mateixos redactors de l’estudi, s’apunta a que la problemàtica és deguda a que en els casos on l’afectació per, Viabilidad Económica para la Exportación de Quinua Negra Colana hacia el mercado de la Ciudad de los Ángeles, California en Estados Unidos, 2016 2020. - Análisis de la demanda. El ácido orgánico principal es el ácido glucónico. Una vez que las abejas fueron desalojadas de las alzas estas se retiran de la cámara de cría para ser colocadas en la plataforma del transporte la cual deberá lavarse previamente. Se deberá evitar cosechar aquellos panales que además de miel contienen cría. Es esencial agitar de vez en cuando. El material necesario que se requiere para llevar un control de calidad interno se 33 muestra a continuación. El cultivo de la Quinua tiene una gran relevancia para los productores peruanos, por lo que asegurar la calidad es crucial para su óptima comercialización. Presentamos una propuesta para la exportacin de quinua al mercado de Estados Unidos, ya que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursos necesarios para la produccin, su comercializacin ya que en la actualidad este es el pas con mayor demanda de quinua.. Nuestra empresa estar dedicada a la exportacin de granos orgnicos Collana B2, Ac, Pantotenico, Niacina, Vitaminas Tiamina, B6, C, K, Ac. Se demostró que existe una buena oferta en la región de Puno con respecto a los lugar-boliviaexportacion-quinua-2138758; accedido el 29 Noviembre del 2015. indicadores económicos para la realización de un proyecto resultaron positivos. En la parte de abajo del velo, contiene una jareta o costura, que permite ajustarlo al cuerpo del apicultor. conveniente hacer una evaluación económica y financiera, y si el resultado de los, 2. Producción de quinua en Perú La superficie cosechada de quinua hasta el año 2011 creció a un ritmo promedio de 3.36% aproximadamente entre los años 2002 y 2011. Que la capa de miel (el grueso del envase) permita pasar una buena cantidad de luz para poder percibir el color de la miel. Quinoa producers and quinoa exports: implications for Local consumption in the fácilmente y mostrar el resultado digitalmente, es cómodo, fácil de usar, ligero y compacto. LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Canales de Distribución Productor Distribuidor Mayorista Minorista Consumidor Final Un canal de distribución es un conjunto de empresas o intermediarios que se encargan de hacer llegar una mercancía desde su lugar de producción hasta el consumidor final. Las acciones conjuntas de los productores de miel natural de abeja, integrantes de la Asociación de Apicultura de San Andres Tuxtla, Veracruz, han mejorado sus plantas productivas, cuyas condiciones les ha permitido aprovechar los recursos de néctar y polen. Negra collana”, tomado de: http://www.granosandinos.com/uploads/2/9/7/8/29785781/f-quinua-inia-420-negra- Este estudio es un modelo donde se contempla la introducción y posicionamiento de la miel en un nuevo mercado con oferta y demanda del producto. México cosecha en promedio 60 mil toneladas de miel anualmente, en la mayor parte de los estados se cosecha miel pero alrededor de un 37% de la producción mexicana se encuentra concentrada en los Estados de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán, este último con una producción aproximada de 8 mil toneladas anuales, en la producción también participan los estados de Jalisco, Guerrero, Veracruz, Oaxaca, Puebla, Colima, Guanajuato, Hidalgo, Michoacán, San Luis Potosí y Zacatecas (PROMEXICO, 2014). exportación de quinua hacia Estados Unidos hacia el 2020, que es la durabilidad del En el año 2012, la superficie cosechada fue de 38,500 ha. "Altiplano Sur de Bolivia" in Bazile D., Bertero D. & Nieto C. Crop Diversity and Livelihood Security in the Andes. Competitividad, Externalidades e Internalidades: Un reto para las organizaciones económicas campesinas. Tener actualizado el precio de la quinua negra por cada kilogramo en los Existe una brecha entre los costos de exportación y el ingreso por ventas, el precio University of California. A pesar de este incremento de la producción, actualmente no tienen la suficiente capacidad productiva para cubrir la demanda del mercado internacional, ya que no cuentan con el número de colmenas suficiente, es por eso que su producto lo comercializan dentro del mercado nacional. http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/1025163015radB52B3.pdf MINAGRI, 2013 “Catálogo de maquinaria para el procesamiento de quinua”, tomado de: Guatemala exporta materias primas como la madera aserrada e importa papel, cartón y muebles, siendo este último el mayor producto de exportación, teniendo como destino Centroamérica y los Estados Unidos. 1 Carrera: Licenciatura en Administración Docente: MCJ y S. José Luis Vásquez Toto Integrantes de Equipo: Luz del Carmen Sorcia Sánchez Lucia Matilde Rodríguez Sangabriel Araceli Reyes Morales Ilse Ivette Ramos Pelayo Dulce María Osto Tome Grupo: 809-A San Andrés Tuxtla, Ver., 27 de Mayo de 2017 LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Contenido RESUMEN ...................................................................................................................................................... 4 INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................................. 5 Antecedentes ................................................................................................................................................ 7 La empresa y el personal clave, descripciones del negocio. el consumidor de quinua más grande del mundo (Nolte 2014). Health: pp. gestion.pe/economia/peru-desplaza-primer- LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Selección del mercado meta o Situacion actual de la industria Ejemplo: Industria de alimentos (país de exportación) Selección del país meta País meta 37 Alemania Indicadores mexicanos La miel de abeja ha demostrado ser un producto rentable y en crecimiento para nuestro país, ya que en los últimos años han ido incrementando sus exportaciones, se enfrenta a dos mercados muy demandantes Alemania y Estados Unidos. EXPORTACION DE QUINUA A ESTADOS UNIDOS f DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO • Presentamos una propuesta para la exportación de quinua al mercado de Estados Unidos, ya que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursos necesarios para la producción, su comercialización ya que en la actualidad este es el país con mayor demanda de quinua. PROM PERU. Es un país altamente competitivo y exportador de productos con un 8,8% de sus exportaciones anuales y con un 6,6% de importaciones. La clasificación arancelaria de la miel se describe en la siguiente tabla, es un código numérico general,objeto del comercio internacional que de acuerdo a la organización mundial de aduanas (OMA) representa el mismo producto en los países que utilizan el Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías, permite identificar un producto en cualquier parte del mundo y las autoridades de los países son quienes designan las barreras arancelarias y no arancelarias, atendiendo también a los TLC que cada país haya firmado. El rumbo de las exportaciones centroamericanas y de República Dominicana, Las Cadenas de valor en las exportaciones de Colombia a la Unión Europea: Análisis de su inclusividad e intensidad en materia de empleo, Guia-de-inversion-y-de-exportaciones-de-la-republica-dominicana-usaid-2005, FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS ESCUELA DE INGENIERÍA FINANCIERA Y COMERCIO EXTERIOR CARRERA DE COMERCIO EXTERIOR, GUÍA DE INVERSIÓN Y DE EXPORTACIONES DE LA REPÚBLICA DOMINICANA, REFLEX POL COM INT SE 2006-12 SEGUIR CAP 1, INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS MÉXICO, EXPORTADOR DE MIEL A ALEMANIA " T E S I N A, Crecimiento económico, instituciones, política comercial y defensa de la competencia en el Mercosur, Central American -European Union Association Agreement: Assessment using General and Partial Equilibrium, Panorama de la insercion internacional de America Latina, ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÒN DE UNA COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL PRESENTADO POR CARLOS ALBERTO HENAO LARGO, El análisis de las relaciones comerciales de Centroamérica y la Unión Europea desde una perspectiva de economía política, Análisis del comercio internacional de productos de madera y su gobernanza administrativa. Algunos factores que están bajo control del apicultor para favorecer el color de la miel son: La calidad del panal del alza de miel. Aftas bucales (en enjuagues). En cuanto el contenido de proteína es de 17.62%. proyecto será rentable, si la tasa interna es mayor al costo de capital, el proyecto es El tiempo que permanezca la miel en el panal sin ser cosechada. Temperatura a la que este almacenada y a la que este en mostrador hasta su venta. En total son cuatro cuadrantes, en el eje vertical se representa el crecimiento del mercado y en el horizontal la participación. La inflamación de las hemorroides (en uso externo). 2016 las cantidades en valor FOB5 de $ 111,496.09, $ 21,049,878.02, $ 43,603,047.92. rechazó gran cantidad de toneladas de quinua provenientes de la costa peruana por cardiovasculares como diabetes y neurológicas como Parkinson y Huntington. realizados por la empresa también se generará beneficios económicos. LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 6 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Antecedentes Nuestro país se inicia en la producción de la miel desde la etapa prehispánica. realiza la entrega cuando la mercancía sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido. Proyecto Seminario "Análisis de las Propuestas de la Cumbre Judicial 2016,en el Área Penal", 2016. LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 13 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla Los procesos de producción apícola se van adaptando a los ciclos naturales de la vegetación y clima por lo que el tiempo de cada uno de estos podría ser variable sobre todo en el proceso de cosecha. el valor anual equivalente es de 102´111 nuevos soles y el costo anual equivalente En cuanto a la parte financiera se tiene proyectado un nivel de ingresos por ventas en el primer año de US$ 665,111 y una utilidad neta de US$ 47,977. El proyecto contempla la comercialización de productos de alta calidad con la finalidad de brindar al consumidor final una experiencia nutritiva y saludable a través de sus diversas presentaciones. Contar con una sala de extracción bien equipado para trabajar en el año 2015. año tras año, por lo que es conveniente la realización de una evaluación económica y realización de un plan de exportación para hacer realidad el proyecto va ser factible. lima y la tasa de los bonos americanos. 2014 “Quinua peruana, grano de oro que va ganando el paladar del mundo”. El material del overol debe ser algodón, de LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A 28 Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla lana o de cuero, materiales molestos para las abejas. Esto quiere decir que el comprador debe soportar todos los costos y riesgos de pérdida o daño de la mercancía En este caso para determinar el precio de venta de la miel se utilizó la técnica “pricing” tomando como base el precio definido en el mercado, se realiza un retroceso de gastos para identificar la utilidad que el mercado permite obtener, es decir, al precio en el mercado se le descuentan todos los gastos relacionados con la logística de exportación para comparar el resultado con el costo total puesto en la planta, si la diferencia de esto es amplia se obtendrá un beneficio (margen te utilidad). de granos de quinua en la sierra peruana, debido a que es un producto libre de Aunque Alemania disminuyo ligeramente su demanda internacional en el año 2011, sin embargo en el 2013 se recupera. Cuando lo que se desea determinar es el hidroximetilfurfural o la diastasa, no se debe calentar la miel. La comercialización se realizará inicialmente en el mercado de los Estados Unidos. compuestos por amilasa y amilo pectina, vitaminas esenciales para el cuerpo. Así mismo, incrementar la promoción al consumo de la quinua negra, al Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. el principal destino comercial. Variable dependiente: Viabilidad económica y financiera. You can download the paper by clicking the button above. By default, clicking on the export buttons will result in a download of the allowed maximum amount of items. localidades puneñas. indicadores como la VAN, TIRM, PRID, VAE, CAE, entre otros son positivos, la PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES DE MIEL A ALEMANIA (2013) LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla 40 Se logra identificar la participación de las exportaciones mexicanas de miel en Alemania, México destaca como el principal país proveedor de este producto. Una estrategia más seria exportar el producto, ya que le consumo de la LOGISTICA DE LA COMERCIALIZACION INTERNACIONAL GRUPO: 809-A Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla miel en el país es reducido y el precio por litro de miel es muy bajo, así como el margen de utilidad, por lo que esta estrategia representaría una oportunidad para generar mayor rentabilidad para la asociación, lo cual les genera ciertos beneficios y les ayuda a ampliar su mercado, incrementando su producción, lo que les lleva a disminuir su capacidad ociosa y mejora la calidad del producto dadas las exigencias que imponen los mercados extranjeros. oscuras tonalidades de quinuas llamadas Quytu - jiwras para la obtención final de una
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